Проблема повышенного содержания жиров в сточных водах и, соответственно, засор канализационной системы хорошо известны предприятиям общепита и перерабатывающим компаниям. Суточная масса жиросодержащих отходов здесь может достигать нескольких тонн.
Согласно законодательству РФ перед сливом в канализацию стоки должны проходить очистку. Для этого в кафе, ресторанах и на предприятиях пищевой промышленности устанавливаются жироуловители. Их задача сепарировать жир и задержать его в специальном контейнере, не дав попасть в сточные воды. Периодически жироловки нужно очищать от скопившихся отходов и отправлять их на утилизацию. Последнее осуществляют специализированные компании, которые имеют соответствующее разрешение на вывоз и переработку жира.
Почему жиры обязательно нужно утилизировать
Масложировые отходы, которые собираются в сепараторе относятся к IV классу опасности. Они не токсичны для человека, но загрязняют биосферу, поэтому подлежат обязательной утилизации с предоставлением отчетной документации. В случае ее отсутствия Роспотребнадзор накладывает на предприятие штраф. Выдать необходимые документы может только специализированная фирма, занимающаяся утилизацией опасных отходов. Поэтому проводить очистку жироловки самостоятельно нельзя.
Цены на откачку различных видов жироуловителей
Малые жироуловители (под мойкой, до 80 л, В пределах МКАД)
| Наименование комплекса работ | Количество жироуловителей | Цена за ед., руб |
|---|---|---|
| СТАНДАРТ* | За 1-й | 5900 руб |
| СТАНДАРТ* | За 2-й и последующие | 4000 руб |
| СТАНДАРТ** | За 1-й | 7500 руб |
| СТАНДАРТ** | За 2-й и последующие | 5800 руб |
| * Стандарт - откачка содержимого переносным вакуумным экстрактором, дезинфекция активной пеной и тщательная промывка жироуловителя. Удаляет твердые жировые отложения и не требует дополнительной дезинфекции. Предоставляется Акт об утилизации. | ||
| ** Стандарт Плюс - тот же комплекс услуг, как и Стандарт, дополнительно производится загрузка биопрепарата (на 1 месяц). Препятствует образованию спрессованных твердых жировых отложений, замедляет (останавливает) процессы гниения и уменьшает запах. Эксплуатация жироуловителя между откачками наиболее комфортна для людей. Предоставляется Акт об утилизации. | ||
Средних (цеховые) жироуловители (от 100 до 400 л)
| Наименование комплекса работ | Объем жироуловителей | Цена за ед., руб |
|---|---|---|
| СТАНДАРТ* | 100-200 л | 9000 руб |
| СТАНДАРТ* | 200-300 л | 11000 руб |
| СТАНДАРТ* | 300-400 л | 11500 руб |
| СТАНДАРТ* - откачка переносным вакуумным экстрактором с промывкой и дезинфекцией активной пеной | ||
Большие жироуловители (от 0,5 до 4 м3)
| Наименование комплекса работ | Условия работы | Цена за ед., руб |
|---|---|---|
| Откачка больших жироуловителей со свободным доступом | Свободный доступ для машины, длина рукава до 10 м | 15500 руб |
| Откачка больших жироуловителей со сложным доступом | Сложный доступ для машины, длина рукава от 10 до 65 м (работы проводятся на уровне одного этажа) | 18000 руб |
| Откачка больших жироуловителей глубокого залегания | Сложный доступ для машины, длина рукава от 10 до 65 м (работы проводятся на -1-2 уровне) | 20500 руб |
| Описание работ - откачка вакуумной машиной на базе Газон Некст | ||
Как происходит утилизация жиров из жироуловителя
Проблема утилизации жировых отходов в том, что они не растворяются в воде. Поэтому их нельзя просто слить в канализацию или реку. Для правильной утилизации применяют специальные жирорастворители – бензин, ацетон и биопрепараты.
Органический жир можно также перерабатывать в саломас путем гидрогенизации. Из саломаса можно произвести туалетное мыло. Кроме того из отработанного жира производятся некоторые виды смазочных материалов и мазут, которые используются для смазывания узлов в металлических устройствах.
Калькулятор расчета стоимости
| Количество бочек (1 бочка – 50 литров) | Стоимость утилизации |
|---|---|
| 1500 руб. |
Наши услуги
ООО «Ханкс» осуществляет утилизацию жиров из жироуловителя в Москве по выгодным ценам. Работаем по разовому или долгосрочному договору и предоставляем акт выполненных работ. Извлеченные из жироловки отходы мы утилизируем на специальных полигонах без вреда для окружающей среды. Не ждите государственной проверки, закажите очистку уже сегодня и решите вопрос утилизации отходов навсегда.
Примеры работ до и после

Отвечаем на частые вопросы
Какие компании используют наши жироуловители








