Выбор жироуловителя из нержавеющей стали
Вопрос актуален для кафе, ресторанов, столовых, пищевых предприятий. Чтобы устройство работало эффективно и прослужило долго, важно обращать внимание на несколько факторов при его выборе:
- предполагаемое местоположение жироловки;
- возможность свободного доступа к прибору, чтобы его можно было регулярно чистить и обслуживать;
- диаметры канализационных труб;
- интенсивность отведения стоков и их состав – количественная доля жира и мусора;
- суммарное количество моек и планируемых жироуловителей на кухне.
Все расчеты должны проводиться с учетом норм СНиП 2.04.01-85, поскольку жироловки относятся к разряду канализационного оборудования.
Устройство и принцип работы
Уловители жира из нержавейки условно подразделяются на бытовые и промышленные. Разница заключается в цене, габаритах, сложности монтажа, эффективности очищения. Но основной принцип остается схожим. Прибор состоит из:
- корпуса;
- перегородок с отверстиями, разделяющих внутреннее пространство корпуса на несколько отделений;
- входа под трубу, через которую стоки будут поступать на очищение;
- выхода под трубу, через которую очищенные стоки будут уходить в канализацию.
По желанию жироуловители оснащают дополнительными элементами: корзиной для улавливания мусора, датчиками заполнения.
Жир легче воды, на этом и основывается схема работы прибора. Внутри жироловки частицы жира, будучи легкими фракциями, всплывают вверх и скапливаются там. Время от времени нужно открывать крышку и собирать загрязнение при помощи садка, утилизируя его затем как бытовой отход.
Для небольшой кухни годится жироуловитель из нержавейки скромных размеров, а на пищевых предприятиях это целые очищающие установки, зачастую расположенные под землей. Удаление из сточных вод частиц жира – важная помощь экологии планеты. А несоблюдение санитарных норм чревато штрафами.
Почему именно сталь
В производстве жироловок используется качественная нержавеющая сталь AISI 304 (по российским стандартам ее аналог 08Х18Н10). Этот материал обладает устойчивостью к кислотам и химикатам.
Купить |
ТАРИФ 1
ХАРАКТЕРИСТИКИ: |
Купить |
ТАРИФ 2
ХАРАКТЕРИСТИКИ: |
Прибор в процессе изготовления обрабатывается хромированию и обработке специализированными составами. Таким образом надежно защищаются сварные швы и повышается долговечность конструкции. Нержавейку легко чистить, она не боится механических повреждений.
Наша компания ООО «Ханкс» предлагает сделать заказ жироуловителя любому предприятию в Москве и Московской области. Сотрудничество происходит официально по договору, мы лично отвечаем за качество техники, готовы предложить услуги монтажа и обслуживания.
Какие компании используют наши жироуловители
